Comment savoir si la rhubarbe est mûre ?

Pour être certain.e d'acheter de la rhubarbe de qualité, prête à consommer, voici comment reconnaître, à coup sûr, une rhubarbe mûre. La rhubarbe, une plante sucréeLa rhubarbe est une plante venue d'Asie, légèrement acidulée, qui réhausse les arômes ...
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