Kas õitsema läinud basiilik kõlbab veel süüa?

Värske aiast nopitud basiilik lisab igale toidule suvist värskust ning hetkeks tundub nagu elaks ise kuskil Lõuna-Euroopas. Kuid basiiliku loomuliku elutsükli lõppfaasis hakkab see õitsema ning maitse muutub kibedaks. Tekib küsimus, kas selline taim süüa kõlbab.