La crisis en el sector del cereal se agudiza: la producción cayó un 35% en 2023

El sector del cereal está atravesando, en sintonía con el resto del sector primario, una fuerte crisis. De hecho, es uno de los subsectores más afectados. Tanto es así que solo a lo largo de 2023 la producción nacional de este alimento, fundamental tanto para la alimentación como para la economía española, se redujo un 34,8% respecto al año anterior. Así se desprende de los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recogidos en el Anuario 2024 de la Agricultura y Ganadería Familiar en España, realizado por la Fundación de Estudios Rurales y el sindicato Unión ...