پخت «مخلوط ماهی» با دستورالعمل آشپز معروف سرخپوست

سرآشپز شری پاکنت از قبیله مشپی وامپانوآگ سال گذشته به عنوان اولین زن بومی آمریکا که توانست جایزه معتبر جیمز بیرد را دریافت کند، تاریخ‌ساز شد. این جایزه به استعداد‌های برجسته آشپزی در ایالات متحده اهدا می‌شود. در اینجا دستورالعمل یکی از غذا‌های محبوب او را ملاحظه می‌کنید.