Najzdrowsze i najgorsze ryby znad morza. Co jeść, a czego unikać na wakacjach?

Urlop nad polskim morzem to nie tylko piękne plaże i szum fal, lecz także okazja do zasmakowania lokalnych specjałów, wśród których ryby zajmują pierwsze miejsce. A trzeba wiedzieć, że Bałtyk obfituje w różnorodne gatunki, które zachwycają smakiem i są niezwykle wartościowe pod względem odżywczym. Dlaczego warto sięgnąć po bałtyckie ryby i które z nich są najzdrowsze? Jakich ryb nad morzem unikać, by nie zaszkodzić sobie na zdrowiu?