«El buen camarero no tiene edad en Sevilla; es una cuestión de actitud»

Con la reflexión continuada de empresarios del sector de la hostelería en Sevilla en torno a la dificultad para encontrar camareros, el anuncio a principios de mes del dueño del mítico Restaurante Donald, Mariano García, en el que ofertaba dos puestos de trabajo para personal mayor de 45 años, ha dejado todo tipo de interrogantes y debates, incluso a nivel nacional. El reconocido hostelero, que aseguró haber visto de todo en los 49 años que lleva en el mismo establecimiento, adujo que la mayoría de los jóvenes no quieren aprender el oficio, y sí exigir, abriendo con esta declaración una controversia con reflexiones de todo tipo, algunas mostradas en estas páginas con las opiniones de cuatro camareros de la ciudad... Ver Más