Les habitants du Bouchet rallument le four

Saint-Ours. CR - Le Bouchet : Les habitants partagent un repas cuit au feu de bois . La fête du village du Bouchet s’est déroulée sous un temps maussade, mais bien à l’abri dans une grange. La cinquantaine de convives, de Romane, 4 mois à Henri, 81 ans, avaient répondu présent à l’invitation des organisatrices, faisant fi de la météo.

Préparatifs et convivialité sur une semaine

Pour ce rendez-vous annuel, pommes de terre, bourguignon, pain ont été cuits dans le four banal. Pour mitonner tout cela et être au top pour le jour J, l’épluchage, la préparation, la chauffe du four ont aussi été l’occasion de travailler en commun dans la bonne humeur, durant la semaine. Vendredi soir, déjà, Laëtitia Bigouret a testé la température du four en faisant cuire une tartiflette confectionnée à sa façon. Ce premier plat a donné un avant-goût et le ton de la fête du lendemain qui s’est prolongée jusqu’au dimanche pour effectuer les nettoyages et terminer les restes.