El mítico Valencia Culinary Festival está de vuelta, el movimiento de la alta gastronomía valenciana

Mixología de autor El evento invita a sumergirse en el fascinante mundo del vermut valenciano con taller de Vermut Casero de la mano de Vittore, la marca de vermut más antigua de Valencia y que tendrá lugar en la renovada terraza del Hotel SH Valencia Palace, junto a una degustación de elaboraciones gastronómicas. Otra propuesta relativa a la coctelería, es la que presenta el chef ejecutivo José María Climente con una exclusiva selección de platos de nuestra gastronomía, maridados con su cóctel ideal, creados a detalle por el head bartender Iván Taléns, para que la experiencia en El Mirador de Only YOU tenga el equilibrio y la armonía perfecta.  Desde el Sea Bar del hotel The Westin Valencia, combinarán sus cócteles, inspirados en el mar y la tierra con una tapa exquisita, además de amenizar la velada con música en directo.