„Danach hatten wir zwei Stunden Gänsehaut“: Restaurant in Hilden erkocht sich kurz nach Eröffnung zwei Gault-Millau-Hauben

Der Gourmetführer Gault Millau hat das „intensiu“ mit zwei roten Hauben ausgezeichnet – erstmals gehört damit ein Hildener Restaurant zu den besten in ganz Deutschland. Dabei haben Kristjan Bratec und Lukas Jakobi erst vor fünf Monaten eröffnet.