Koguni 40 protsenti Eesti elanikest on fleksitaarlased

2020. aastal läbiviidud Kantar Emori uuring näitas, et koguni 40 protsenti Eesti elanikest on vähendanud oma lihatarbimist. Taimse toidu eelistamist lihast loobumata nimetatakse fleksitaarluseks, kirjutab Taimne Teisipäev.