Rezept: Kennen Sie schon Okonomiyaki? So bereiten Sie das japanische Gericht zu
Nicht nur optisch erinnert Okonomiyaki an einen Pfannkuchen – auch die Grundzutaten sind der deutschen Variante ähnlich: Die "japanische Pizza" wird aus Wasser, Mehl und Ei zubereitet. Ihren besonderen Geschmack erhält sie jedoch durch spezielle Zutaten.