Una nuova vita iniziata dalla lavanda Così è nata Cascina Boita ad Albiano
Albiano d’Ivrea
La voglia di cambiare vita, di passare più tempo con la propria famiglia e di stare a contatto con la natura, puntando su prodotti biologici, quelli del territorio, e più innovativi, come i campi di lavanda da cui ricavare un prezioso olio e altri prodotti alimentari.
L’azienda agricola Cascina Boita, di Albiano d’Ivrea, è nata nel 2020, appena prima della pandemia. A gestirla è Chiara Tosi, classe 1982, con l’aiuto della sua famiglia. Tosi ha deciso di aprire l’azienda... Читать дальше...