El nutricionista Pablo Ojeda, muy claro con la importancia del color del pollo a la hora de la compra: «Aunque sea amarillo...»
El pollo se ha consolidado como un ingrediente esencial en la dieta española que destaca por su versatilidad y valor nutricional . Según datos de Statista, el consumo per cápita de pollo en España alcanzó los 10,5 kilos en 2022 , una preferencia que se debe en gran medida a la facilidad con la que el pollo se adapta a diversas recetas y a sus beneficios para la salud , como su bajo contenido en grasas y su alto aporte proteico. En este contexto, el nutricionista Pablo Ojeda, en su participación habitual en el programa 'Las Mañanas' de Kiss FM... Читать дальше...