Аквакультура Крыма: рост производства и новые перспективы

Аквакультура Крыма: рост производства и новые перспективы

На территории Республики Крым активно развивается аквакультура, и уже на 01.07.2025 года в этой сфере работают 137 хозяйств, включая 25 мидийно-устричных и 11 форелевых.

По данным за первый квартал 2025 года, объем выращенной аквакультуры (включая рыбопосадочный материал) составил 3000 тонн — это на 15,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. В том числе:

2750 тонн товарной рыбы (+16,9%)

250 тонн рыбопосадочного материала

Рост производства наблюдается по всем ключевым направлениям:

Карп – 820 тонн (+11,9%)

Амур белый – 247 тонн (+24,1%)

Толстолобик белый – 448 тонн (+19,8%)

Моллюски – 912 тонн (+12,4%)

Мидии, устрицы и форель выращивают в акватории Черного моря (Ялта, Судак, Евпатория, Сакский и Черноморский районы), а также в озерах Донузлав и Панское.

За январь–март 2025 года выращено:

Устрицы – 140 тонн

Мидии – 912 тонн

Форель – 127 тонн

Основная часть продукции реализуется на внутреннем рынке:

Устрицы – 8 тонн

Мидии – 9 тонн

Форель – 34 тонны

В 2025 году предприятия аквакультуры получили субсидии на сумму 6 185 413,59 руб. в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства Крыма.

Аквакультура Крыма продолжает наращивать объемы, обеспечивая регион качественной рыбной продукцией и создавая новые рабочие места. Будем следить за дальнейшими успехами!