De lekkerste maaltijden onder 500 calorieën

Diner 5 jaar geleden door emily Gezond eten is all about balance! Heb je zin in pannenkoeken als ontbijt of een lekkere vullende lunch, dan eet je ’s avonds gewoon wat minder calorieën. Zo simpel is het! We zetten gezonde en vullende maaltijden voor je op een rij met 500 calorieën of minder.Uit de Vegetarische Fitgirlcode GuideBron foto: @storiesbysuusBloemkool pizzaIngrediënten300 gr bloemkool1 ei1/2 ui20 gr jonge (geraspte) kaas1 grote tomaat1/2 paprika1 knoflookteen30 gr rucola1/2 mozzarella bolpeper en zoutoreganoBereidingswijzeVerwarm de oven voor op 200 graden Celsius en snijd de bloemkool in kleine roosjes. Maal deze roosjes vervolgens fijn in een keukenmachine of met een blender.Stop de bloemkool in een grote kom en voeg het ei, de kaas en de oregano, peper en zout toe. Je kunt ook wat andere kruiden toevoegen!Meng dit door elkaar en verdeel het vervolgens over een bakplaat met bakpapier.Druk het mengsel goed aan met een spatel of de achterkant van een lepel en schuif de bakpla...