Можно подхватить ботулизм: ульяновцев предупреждают об опасных шпротах

В телеграм-канале Симбирский шугожор опубликовано письмо администрации города руководителям предприятий Ульяновска. Их предупреждают об опасной консервной продукции. В письме говорится, что были зарегистрированы заболевания ботулизмом после употребления рыбных консервов Шпроты в масле из балтийской кильки тушки. Изготовитель: ООО Рыбзавод За Родину, который находится по адресу: Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная. Ранее о случая отравления сообщало Управление Роспотребнадзора по Свердловской области. В декабре в Екатеринбурге были зафиксированы два случая заболевания ботулизмом . Заболевшие две совершеннолетние родственницы - употребляли именно эти шпроты. Со слов одной из пострадавших, продукция была приобретена на мини-рынке в Екатеринбурге у неизвестного лица с грузовой машины. Остатки консервов были исследованы в Центргигиены и эпидемиологии в Свердловской области. В продукции выявлен ботулотоксин. В крови заболевших также обнаружен ботулотоксин. В декабре состояниепострадавших оценивалось как тяжелое. По данным источника 73онлайн, в Ульяновской области случаев заболевания ботулизмом не зарегистрировано. Алина Николаева Фото: Управление Роспотребнадзора по Свердловской области и Симбирский шугожор