водяной кальтроп
Водяной кальтроп (water caltrop) - это орехи, похожие на маленьких летучих мышей. Они вполне съедобны и даже вкусны. Вкус напоминает сладкие каштаны с оттенком горечи, а текстура - смесь каштана и картофеля. Эти орехи растут погруженные в пресную воду, и могут достигать 4,5 метров в длину.
Интересный факт - в основу логотипа Mitsubishi легло стилизованное изображение треугольных листьев водяного ореха (кальтропа):