Большой поход: что показывают в Стамбуле не всем туристам

Волшебный город на Босфоре манил к себе россиян со времен легендарного князя Олега. Правда, сегодня приезжающие в Стамбул соотечественники оставляют здесь не щиты, а содержимое кошельков — но, надо признать, с куда более практичными итогами визита. Большинство туристов воспринимает Стамбул как огромный музей под открытым небом — разумеется, не без оснований. Бывшая столица двух империй, самый большой город Турции и восьмой по населению в мире может предложить диковины на любой вкус — и это не только входящие в «обязательную программу» Айя-София, Цистерна Базилика, Гранд-Базар и дворец Топкапы. В древнем Царьграде есть еще масса мест, которые стоит посетить, — и чтобы прикоснуться к истории, и чтобы прочувствовать современность, и чтобы просто погулять. «Известия» слетали на Босфор, чтобы проверить всё на месте.

Повторный визит

Поездка началась с приключения: в самые лучшие планы неизбежно закрадываются непредвиденные обстоятельства, и стало понятно, что на рейс мы можем не успеть. Пришлось воспользоваться платным сервисом Домодедово для опаздывающих пассажиров. На входе в аэропорт нас подхватил вежливый молодой человек, с помощью которого пройти все препятствия на пути к гейту, от сдачи багажа до финальной проверки безопасности, удалось за рекордные 24 минуты. В результате мы благополучно загрузились на борт «Уральских авиалиний» и через четыре с небольшим часа ступили на турецкую землю в гигантском (третьем по площади терминала и пятом по общей площади в мире) новом международном аэропорту Стамбула.

Россияне всё чаще стремятся приехать в Стамбул повторно и город продолжает набирать популярность как экскурсионное направление, говорят представители туристической отрасли.

«Туристы едут сюда на протяжении всего года, чтобы замедлиться, полюбоваться архитектурной эстетикой, погулять вдоль Босфора и посидеть в атмосферных ресторанах. С появлением новых отелей, где можно совместить активный отдых с расслабленным времяпрепровождением на побережье, Стамбул станет еще более востребованным в летнее время. А туристы будут с удовольствием задерживаться здесь на неделю и более», — отметили в пресс-службе туроператора Fun&Sun.

Как говорит директор туроператора Breezes Tour Оксана Акйол, «повторные поездки становятся нормой, и это неудивительно: Стамбул — город контрастов, в котором всегда можно открыть для себя новые районы, объекты и достопримечательности».

Ближе к небу

Прогулявшись по шумной пешеходной улице Истикляль от площади Таксим до Галатской башни и совершив неизбежный ритуальный визит в Айя-Софию, самое время задуматься, чем занять себя дальше. К сожалению, очень многие туристы ограничиваются «необходимым минимумом» в пределах района Султанахмет (всё перечисленное плюс Голубая мечеть, площадь Ипподром, Цистерна Базилика) и катания по Босфору на кораблике. Но даже если ограничить круг интересов историческими памятниками, в Стамбуле можно зависнуть на неделю, не меньше.

Так, в соседнем и не менее старинном районе Вефа расположена мечеть Сулеймание, построенная по приказу султана Сулеймана Великолепного, знакомого россиянам если не по учебникам истории, то по телесериалу «Великолепный век». На территории мечети, в изящной, без тяжеловесной «имперскости» усыпальнице он и похоронен, по соседству с любимой женой Хюррем (Роксоланой). И не удивляйтесь дежурящему в мавзолее султана упитанному котику — кошки в Стамбуле многочисленны и уважаемы (напомним, что сам Пророк Мухаммед любил эту живность и завещал правоверным относится к кошкам с любовью и заботой).

Украшенная четырьмя минаретами мечеть на 5 тыс. верующих была построена знаменитым османским архитектором Ходжой Синаном в 1550–1557 годах. Число минаретов символизирует, что Сулейман был четвертым по счету падишахом после завоевания Константинополя в 1453 году. Кстати, по количеству минаретов можно с легкостью определить, кем была воздвигнута та или иная мечеть: более одного позволялось строить только членам семьи султана.

Сулеймание поистине великолепна и, как того желал сам султан, напоминает Айя-Софию. Со всеми сопутствующими постройками (медресе, обсерваторией, хаммамом, библиотекой, больницей, странноприимным домом) комплекс занимает площадь, сравнимую со средневековым городским кварталом. Внутри мечети стоит обратить внимание на роскошные витражи, а в мавзолее Сулеймана — на удивительной красоты стенные изразцы.

В остальной своей части Вефа, пожалуй, не самый красивый район Стамбула, но все равно интересный и в меру экзотичный. Кстати, именно здесь мы попробовали традиционное для этой части Турции зимнее лакомство — боза. Это вязкий сладковатый напиток из смеси круп на дрожжевой закваске, консистенцией напоминающий кисель (обычно его посыпают сверху корицей и едят ложечкой). Бозу можно купить и в супермаркетах, и даже у разносчиков на рынках, но в Вефе, как уверяют местные, подают самую лучшую — в заведении, которое специализируется на этом деликатесе аж с 1876 года.

Еще один великолепный памятник османской архитектуры — мечеть Ортакёй, или же Меджидие, воздвигнутая при султане Абдул-Меджиде I в середине XIX века. В этом светлом, воздушном здании уже чувствуется западное влияние, знаменитые зодчие армянского происхождения отец и сын Бальян выбрали ориентром необарокко.

В той же стилистике, но не без примеси рококо (явно неуместного в культовом сооружении) выдержан и летний дворец султанов Бейлербейи, по ту сторону Босфора, на азиатской стороне города. Этот маленький Версаль на берегу пролива некогда так очаровал французскую императрицу Евгению (она останавливалась там по пути на торжественное открытие Суэцкого канала в 1869 году), что она распорядилась переделать окно в своей спальне в парижском дворце Тюильри по образцу гостевой комнаты Бейлербейи.

К сожалению, внутри дворца запрещено фотографировать — а чего стоит только Перламутровая гостиная или вычурный фонтан в зале приемов! Дворец использовался только летом, в жару, так что отопление в нем не предусмотрено, с чем связана самая печальная страница в истории Бейлербейи. Именно здесь под домашним арестом окончил свои дни больной туберкулезом Абдул-Гамид II, один из последних османских султанов. Свергнутый монарх просто не перенес зимнего холода в прекрасном дворце.

Жилищный вопрос

Стамбульская архитектура вообще располагает к медлительному, на восточный манер изучению, в неспешных прогулках. Если в Пере, когда-то районе иностранцев, чувствуешь себя почти как в Париже, то в разноцветном и шумном Балате попадаешь в средиземноморскую суету, чем-то напоминающую по духу Яффо или Тель-Авив. И неспроста — Балат когда-то был еврейским кварталом города. Сегодня тут перемешаны самые разные этносы, а разноцветные домики облюбовала местная богема.

А в районе Арнавуткей соседствуют чопорные викторианские особняки на набережной и забавные деревянные домики с резьбой — почти как в Вологде — в глубине. Когда-то здесь селились арнауты, выходцы из Албании, и характерный стиль архитектуры их родины заметен здесь во многих зданиях, сохранившихся с османских времен.

Жилье в Стамбуле вообще не дешево, особенно же ценятся так называемые «ялы» — дома с частным выходом к Босфору. Местные знатоки не преминут обратить внимание гостей на пятиэтажный викторианский особняк в районе Сарыер, практически под мостом султана Мехмеда Фатиха. Этот дом построил в 1899 году для себя фельдмаршал Зеке-Паша. Как рассказывают историки, султан Абдул-Гамид II запретил ему переезжать в особняк, так как расценил строительство такого дворца как личный вызов. Фельдмаршал в итоге вымолил себе право провести в злополучном дворце одну ночь. После свержения монархии здание приобрела семья богатых торговцев табаком, владевшая им до нынешнего столетия. В этом веке особняк с четырьмя гостиными, 19 спальнями и обширным (хотя и несколько запущенным) садом несколько раз менял владельцев и сейчас снова выставлен на торги за $125 млн, став, таким образом, самым дорогим объектом недвижимости в Стамбуле.

Гости дорогие

Стамбульские отели — тема отдельного разговора. Их здесь немало (6274 по данным на 2024 год, если быть точным, это почти 3,5% от общего гостиничного фонда мира), на любой вкус и кошелек. Есть среди них и настоящие достопримечательности — вроде знаменитого Four Seasons Sultanahmet, расположенного в здании бывшей османской тюрьмы, где некогда содержались государственные преступники. Hilton Istanbul Bosphorus (первый отель сети, открытый за пределами Америки) помнить Шона Коннери, Даниэлу Бьянки, Теренса Янга и всю съемочную группу «Из России с любовью», снимавшегося в Стамбуле, как и еще два более поздних фильма бондианы, «И целого мира мало» и «Координаты: Скайфолл».

Одной из новейших гостиничных достопримечательностей Стамбула стал недавно открывшийся пятизвездочный отель Rixos Tersane Istanbul, расположенный прямо на берегу Золотого Рога. Отель построен на месте бывшей верфи, которая функционировала более шести веков. Морская тематика отражена в интерьерах: швартовочные тумбы встроены в стены, а настоящие весельные лодки подвешены к потолку. Само здание напоминает корабль или крытый эллинг, а в окружающем пространстве до сих пор можно увидеть старые краны и другие элементы судостроительной индустрии. Однако, как подчеркивают представители отеля, это только первый шаг в рамках масштабной трансформации территории площадью 242 тыс. кв. м.

Гостиница в Терсане — часть комплекса Tersane Istanbul, который будет включать торговые и ресторанные зоны, музеи, детский парк развлечений, жилые апартаменты, а также два дополнительных отеля класса люкс, рассчитанных на самых взыскательных гостей. Масштаб проекта впечатляет — только будущий SPA-центр займет 4,5 тыс. кв. м.

Кстати, совсем неподалеку от Терсане находится еще одна «неочевидная» достопримечательность Стамбула — частный музей техники, созданный бизнесменом и меценатом Рахми М. Кочем. В двух исторических зданиях здесь разместилась солидная коллекция самых разных технических диковин. Здесь и старинные научные инструменты, и роскошные авто прошлого столетия и первые реактивные истребители, уникальные игрушки и бытовая техника прадедовских времен, локомотивы и стамбульская конка конца XIX столетия. А еще — уникальный вагон, в котором султан Абдул-Азиз путешествовал в Париж на Всемирную выставку 1867 года, с манекеном самого монарха внутри для пущей достоверности.

Глядя в телевизор

Публика помоложе, впрочем, нынче ищет в Стамбуле вовсе не исторические места. Популярность турецких телесериалов в России по-прежнему велика, а съемочной площадкой для многих из них становится именно город на Босфоре. Так что поклонники и особенно поклонницы многосерийных душещипательных драм из жизни богатых красавцев и очаровательных золушек с внешностью фотомоделей (суровый реализм у турецких телевизионщиков не более в чести, нежели у наших) запасаются картами и спешат прикоснуться к «местам силы».

Среди самых известных мест паломничества — места, связанные с сериалом «Постучи в мою дверь». Дом, где жила с тетей главная героиня, Эда Йылдыз, находится в районе Сарыер на довольно крутой горке — кстати, желающие могут его купить, последняя объявленная цена составляла каких-то $35 млн. Как рассказывают, раньше владельцы иногда за небольшую мзду пускали желающих и внутрь. Зато место работы тетушки Эды открыто для всех, это самый обычный цветочный магазин с кафе в азиатской части города.

А вот в место, где снимались сцены в офисе главного красавца «Постучи в мою дверь», так просто не попадешь. Во-первых, элитный жилой комплекс в районе Маслак находится на охраняемой территории, а во-вторых, за право пройти за заветную дверь собственники помещения требуют со страждущих €50. При попытке же просто сфотографировать вход в офис, из-за той самой двери выскочила суровая консьержка, предъявившая требование уплатить бакшиш в 600 лир.

Зато любители сериала «Клюквенный шербет» могут фотографировать дом семьи Унал в красивом (и дорогом) районе Бебек сколько угодно — разве что добраться до этого симпатичного особняка, спрятавшегося среди холмов над Босфором не так уж и просто.

За трехдневный визит, как оказалось, невозможно охватить и малую толику того интересного, что есть в Стамбуле. Видимо, придется возвращаться в этот город снова и снова. «Стамбул — это город, в который хочется возвращаться снова и снова. Здесь всегда найдется что посмотреть, вне зависимости от возраста, интересов и бюджета», — считает Оксана Акйол. И с этим мнением трудно не согласиться.