В Ярославле ведрами собирают ягоду долголетия
Где она растет
В ярославских соцсетях всё чаще появляются фотографии ведёрок, наполненных черникой — горожане хвастаются первым урожаем этого лета. Кадры с лесными полянами и сочными ягодами быстро становятся вирусными: под постами разгораются жаркие обсуждения, где пользователи делятся советами, лайфхаками и личным опытом «тихой охоты».
В комментариях мнения разделились. Одни считают, что идти за черникой пока рановато — ягоды ещё не полностью созрели, не набрали характерную насыщенность и сладость. Они советуют повременить с походом в лес хотя бы на неделю, чтобы ягода стала крупнее и вкуснее:
«Лучше подождать, тогда будет больше спелых ягод, а в них и витаминов, и сахара больше».
Другие, напротив, уверены: сейчас самое подходящее время для сбора — уже можно найти много спелой, сочной черники, а конкурентов пока немного.
«Вчера были в лесу в Туношенском районе — набрали лисичек и черники вдоволь. Ягода поспела, пора идти собирать, пока желающих мало», — делится Мария Максимова.
Регулярное употребление черники помогает снижать уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и благоприятно влияет на сердце. Поэтому сезон черники всегда вызывает бурю эмоций: для одних это воспоминание о детстве, для других — возможность пополнить запасы витаминов, а для третьих — отличный повод выбраться в лес. Сейчас чернику активно собирают в таких районах, как Поречье-Рыбное, Некрасовский, Даниловский и Туношенский районы.