Хлеб в Оренбургской области дорожает из-за муки и кадров

В Оренбуржье цены на хлеб растут, несмотря на снижение стоимости зерна. Основные причины - подорожание качественной муки, рост зарплат и транспортных расходов, сообщает региональный минсельхоз. Крупнейший производитель Бузулука - «Городской торг» - отмечает, что найти качественную пшеницу в области сложно, приходится закупать в других регионах. Также сохраняется кадровый дефицит, что ведёт к повышению зарплат. Как сообщает портал yuzh-ural.ru, цены на социальный хлеб в регионе остаются стабильными по соглашению с властями. В прошлом году производители повышали отпускные цены лишь дважды, не более чем на рубль. По данным Заксобрания, хлеб в Оренбуржье в среднем на 11-12% дешевле, чем в других регионах России. Дефицита продукта не ожидается, а в случае резкого роста цен УФАС готово провести проверку. Ранее мы писали, как сохранить здоровье и избежать дефицита белка. Подробности и советы от экспертов по питанию в время Великого поста читайте в материале RIA56. Фото: Тамара Назина 16+