Куриные котлеты в хлебцах: все очень просто, а получается вкусно

Думаете что бы такого приготовить, чтобы всем понравилось и много времени не отняло? А вот и рецепт  вам в помощь. Котлеты из куриного фарша укладываем между хлебцами, и обжариваем, все очень просто, а получается вкусно. Такой себе бутерброд, вкусный в горячем и в холодном виде. Пригодится для перекуса, или на пикник, или просто к чаю.

Готовим фарш из куриной грудки.

Добавляем разную зелень, мелко нарезанную, измельченный чеснок. Соль и перец добавляем по вкусу. Яйцо в фарш я не кладу.

Намазываем нетолстым слоем на хлебец фарш.

Прикрываем вторым хлебцем и плотно придавливаем. Даем постоять минут 10, чтобы хлебцы смягчились, и для удобства разрезаем каждый хлебец на две части.

Взбиваем яйца до однородности. Обмакиваем каждую котлету.

Жарим котлеты на умеренном огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!