В камбальных условиях // Рыба дорожает на росте спроса при нехватке предложения

Сокращение объема вылова способствует росту оптовых цен на камбалу. С января эта рыба подорожала на 27,6%, год к году — на 40,5%. В России в целом растет как потребление рыбы, так и цены на нее. Для популярной камбалы ситуация осложняется сокращением в этом году вылова на Дальнем Востоке при стабильно высокой (до 25%) доле продукции, отправляемой на экспорт.