Главные условия успешного бизнеса назвала основатель премии Russian Hospitality Awards
Что должен делать ресторатор для успешного ведения бизнеса, рассказала основатель премии Russian Hospitality Awards Алена Колодина в эфире радио ПЛН FM (102.6 FM).
«Когда сам руководитель вкладывается в себя, в свои знания, когда у него экологичный подход к своему бизнесу, тогда у него все получается. Я сама это замечала», - сказала Алена Колодина.
Основатель премии Russian Hospitality Awards пояснила, что процент удовлетворенности гостя напрямую зависит от процента удовлетворенности коллектива. «Если руководитель занимается своим развитием и развитием команды, значит гость будет на 100% счастливым», - заключила Алена Колодина.
Напомним, 22 апреля в Москве состоялась церемония награждения победителей всероссийской премии Russian Hospitality Awards. В 2 из 23 номинаций победу одержали представители Пскова: ресторан «Гельдт» и ресто-бар «Моя история».
Russian Hospitality Awards - ежегодная премия и церемония награждения лучших отелей России.
«Когда сам руководитель вкладывается в себя, в свои знания, когда у него экологичный подход к своему бизнесу, тогда у него все получается. Я сама это замечала», - сказала Алена Колодина.
Основатель премии Russian Hospitality Awards пояснила, что процент удовлетворенности гостя напрямую зависит от процента удовлетворенности коллектива. «Если руководитель занимается своим развитием и развитием команды, значит гость будет на 100% счастливым», - заключила Алена Колодина.
Напомним, 22 апреля в Москве состоялась церемония награждения победителей всероссийской премии Russian Hospitality Awards. В 2 из 23 номинаций победу одержали представители Пскова: ресторан «Гельдт» и ресто-бар «Моя история».
Russian Hospitality Awards - ежегодная премия и церемония награждения лучших отелей России.