Морская капуста под шубой: постный и полезный рецепт нового вкусного салата!
Для приготовления понадобятся овощи:
2 картофелины,
1 морковь и
1 свекла.
Их можно отварить или запечь. Также отвариваем 2 куриных яйца. Картофель натираем на крупной терке и помещаем в салатник, добавляем 1-2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем.
На картофель равномерно выкладываем 250 г маринованной морской капусты, а сверху посыпаем мелко нарезанным репчатым луком (половина луковицы).
Далее идет слой из крупно натертых яиц, немного соли и майонеза. Если вы хотите сделать постный вариант, просто уберите яйца и используйте постный майонез.
Затем натираем морковь крупно и выкладываем ее на яйца, снова добавляя майонез.
Завершающий слой — натертая свекла с майонезом.
Даем салату настояться в холодильнике минимум на 1 час.
Все ингредиенты отлично сочетаются, а морская капуста придает блюду необычный вкус. Этот салат действительно очень вкусный!
Фоторецепт приготовления морской капусты под шубой:
2.
3.
4.
5.
6.
7.