Новости за 20.09.2025

Пиво в выпечке – звучит дерзко! Но это всего лишь трюк, чтобы тесто вышло мягким, влажным, и дало хороший шоколадный акцент. Алкоголь при выпечке исчезает, так что ни по вкусу, ни по запаху его не заметишь. Консистенция теста получается плотной, но не сухой – именно такой, которая нужна для кекса (легко режется и приятно жуётся).

Мясо получается мягкое, в меру пряное, не сухое – и без всяких маринадов. Просто режем, солим, в кляр и на сковороду. Кляр обволакивает мясо, удерживает соки внутри. Получается быстро, сытно, просто. Корочка хрустит, а мясо внутри – сочное. 

Быстрый и простой рецепт ленивых пирожков с фаршем. Отличный вариант перекуса в школу, на работу или просто дома с чаем. Начинка для пирожков, может быть абсолютно любой вкусу, я делюсь лишь одним из вариантов начинки, с фаршем.

Кухонные полотенца — настоящие герои на кухне: впитывают влагу, спасают от капель, служат помощниками в уборке. Но и страдают первыми. Особенно если на ткань попадают жир, специи или чай — появляются стойкие загрязнения, которые не поддаются обычной стирке.

Ещё одно приготовление с черноплодной рябиной, идею взяла из интернета. Предлагаю попробовать джем с новым и интересным составом! Как оказалось, морковь - очень подходящее дополнение к черноплодной рябине! И яблоки тоже, они отлично справились с ролью натурального загустителя и джем после остывания получился плотной консистенции.

Груши с горгонзолой, мёдом и грецкими орехами — закуска ресторанного уровня, которую можно подать и дома! Это идеальная закуска или десерт — груши, запечённые с мёдом, горгонзолой и грецкими орехами. Насыщенный вкус, простые ингредиенты и потрясающая подача!

Красивый интересный ажурный узор с не менее привлекательной изнаночной стороной. Обе стороны узора мне понравились одинаково. Такой узор будет привлекательно смотреться как из однотонной пряжи, так и из секционной. Из-за убавлений в каждом ряду вязание немного выглядит запутанным, но главное разобраться. Узор будет легче вязать по кругу.

В Амурской области строительный поезд сошел с рельсов. Пострадали 12 человек, двое погибли.

В Белгородской государственной филармонии при поддержке Президентского фонда культурных инициатив с большим успехом прошло торжественное открытие выставки работ известного фотографа-портретиста Сергея Берменьева. В экспозиции «Россия в лицах. Неизвестные портреты известных людей» представлены работы, созданные мастером в разные годы.

Президент США Дональд Трамп допустил вероятность шатдауна — приостановки работы федерального правительства страны. Вероятность этого возросла, поскольку накануне Сенат не смог принять законопроект о финансировании государственных органов, отмечает Bloomberg.

С 22 по 26 сентября 2025 г. в Ташкенте пройдёт I Фестиваль российского искусства в Узбекистане «Мир искусств». В течение пяти дней жителей и гостей столицы ждут концерты, спектакли, кинопоказы и творческие встречи, знакомящие с многообразием и богатством российской культуры.

Высоцкий рассказывал:

"Не спалось мне как-то перед запоем.
Вышел на улицу.
Стою у фонаря. Направляется ко мне паренек.
Смотрит как на икону:

"Дайте, пожалуйста автограф".
А я злой, как черт.
Иди ты, говорю...

Недавно был в Монреале. Жил в отеле "Хилтон".
И опять-таки мне не спалось. Выхожу на балкон покурить.
Вижу, стоит поодаль мой любимый киноактер Чарльз Бронсон.
Я к нему. Говорю по – французски: "Вы мой любимый артист..." И так далее...
А тот мне в ответ... Читать дальше...

Какие новости у вас в календаре?
А впрочем, мне до них какое дело -
и в январе живу, как в сентябре,
настойчиво и оголтело.

Сентябрь, не отводи твое крыло,
твое крыло оранжевого цвета.
Отсрочь твое последнее число
и подари мне промедленье это.
***
ты на себя не принимай труда
печалиться.
Среди зимы и лета,
в другие месяцы - нам никогда
не испытать оранжевого цвета.
Отпразднуем последнюю беду.
Рябиновые доломаем ветки.
Клянусь тебе двенадцать раз в году:
я в сентябре. Читать дальше...

В России формируется электронный каталог сорных растений. Его создает алтайская компания «СиСорт», участник проекта «Национальные чемпионы» и лидер российского рынка фотосепараторов, совместно с группой ученых Воронежского государственного агроуниверситета имени императора Петра I. Материал об этом подготовил журнал об инновациях в России «Стимул», ниже приводится текст журналиста Алексея Андреева.

Минобороны РФ сообщило, что 19 сентября российские истребители МиГ-31 не нарушили воздушное пространство Эстонии. Самолеты в тот день совершили плановый перелет из Карелии на аэродром в Калининградскую область и не отклонялись от курса, утверждают в ведомстве.