Исследование рыбных закусок: дрожжи, плесени и мышьяк
Роскачество исследовало 28 торговых марок сушено-вяленой рыбной продукции на соответствие требованиям безопасности и качества и достоверность маркировки. Эксперты закупили желтый полосатик, ставридку, лососевые, кальмаров и другие виды закусок. Исследованы следующие торговые марки: Smakky (горбуша), Каждый День (желтый полосатик), Баренцев (желтый полосатик), BEERka (кальмар), Каждый День (кальмар), Шварцкайзер (кальмар) (на развес), Тиксы (кальмар)... Читать дальше...