Хитрости хранения продуктов

Хитрости хранения продуктов

Экономить деньги можно не только вырезая купоны и бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.

1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.

4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.

5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.

6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.

7. Если какой-то продукт покрылся плесенью, и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.

8. Заверните салат-латук в фольгу — так он дольше останется хрустящим.

9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.

10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался.

11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к …