В Кузбассе Россельхознадзор предостерег предпринимателей от реализации животноводческой продукции без документов

В Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора 29 января 2025 года поступила информация с признаками нарушений при реализации животноводческой продукции на территории, прилегающей к дому 45 по ул. Советская г. Белово Кемеровской области-Кузбасса.Для оценки достоверности сведений государственный инспектор ведомства провел наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия с предполагаемыми нарушителями и зафиксировал, что в реализации находилась переработанная мясная продукция в ассортименте (копченые колбасы и мясные деликатесы, холодец), мясо на кости, мясные полуфабрикаты, сало соленое, яйцо, масло и т.д.При этом продукция, принадлежащая двум индивидуальным предпринимателям, предлагалась к продаже без упаковки и в отсутствие маркировки, характеризующей происхождение и сроки годности.Дальнейший анализ предпринимательской деятельности показал, что по вышеуказанному адресу площадка для реализации продукции не зарегистрирована в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и, соответственно, не осуществляется оформление ветеринарных сопроводительных документов на реализуемую продукцию  в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Таким образом, в обращении находилась продукция животного происхождения прослеживаемость которой не подтверждена.В результате проведенных мероприятий 18 февраля ведомством в отношении предпринимателей, осуществлявших продажу, объявлены предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и предложено принять меры по их устранению. Кроме того, соответствующая информация оперативно направлена в региональное управление Роспотребнадзора для отработки событий в рамках компетенции.Специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора сообщают, что в соответствии с ветеринарным законодательством России оборот животноводческой продукции возможен только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих  происхождение продукции, её ветеринарно-санитарное состояние, а также эпизоотическую безопасность территорий, где была произведена продукция.