В Россельхознадзоре рассказали о проверках белгородских магазинов «Светофор»

В магазинах изъято 875 кг мясной и молочной продукции, а также 280 яиц. Какие нарушения нашли? Специалисты Россельхознадзора проверили 19 супермаркетов сети «Светофор» (ООО «ТОРГСЕРВИС36») в Белгородской области и выявили многочисленные нарушения, сообщает ведомство. В ходе инспекции зафиксированы проблемы с хранением продуктов, отсутствие маркировки и необходимых документов, а также продажа просроченных товаров. Из оборота изъяли 875 кг мясной и молочной продукции, 280 яиц. В лаборатории при проверке установили факты фальсификации молочных изделий: в сливочном масле, сыре и сметане были жиры немолочного происхождения. Зафиксировано несоответствие состава мясных продуктов ГОСТу. Так, в варёной колбасе «Докторская» нашли крахмал и камедь, что недопустимо. А в говяжьей тушёнке обнаружено ДНК свиньи. Материалы проверки переданы в прокуратуру. Административные дела находятся на рассмотрении в Россельхознадзоре. В 2024 году Роспотребнадзор проверил три магазина «Светофор» в Белгородской области и выявил нарушения при продаже молочной продукции. По итогам проверок юридическое и должностные лица привлекли к административной ответственности. В 2025 году ведомство проверки не проводило. После массовых проверок Роспотребнадзора в России магазины сети «Светофор» начали закрываться из-за нарушений. Журналистка Бел.Ру посетила один из белгородских магазинов на улице Магистральной и обнаружила сомнительную продукцию: испорченные фрукты и овощи, грязные контейнеры с рыбой, а также бракованные товары.