В России резко выросла цена на сливочное масло. Виновных уже нашли

За год стоимость сливочного масла, по данным Росстата, подорожало аж на 18%. Стали известны виновные во взлёте цен.

В России небывалыми темпами растет стоимость сливочного масла. Ещё в августе Росстат отмечал, что за год его цена взлетела аж на 18 процентов. И это ещё не предел, ибо ценники всё ещё переписывают. Виновные названы.

К тому же теперь производители предупреждают, что данный товар не только подорожает, но ещё и на время может исчезнуть с полок. Такое уже происходит в ряде регионов. Более того, после возвращения масло можно найти уже в облегчённом формате. Если раньше пачка весила 170-180 граммов, то теперь всего 150-160. Заплатить же за неё придётся 200-250, а то и более, рублей вместо прежних 120-150. Иными словами сейчас кило сливочного масла стоит уже дороже тысячи (!) рублей, что очень возмущает народ.

"Недавно брал по 160 рублей, сейчас уже 240. Две недели разницы!", "В ЛНР масло 1100 рублей за кило. Цена медленно, но уверенно растёт", "В Белгородской области закрылся маслодельный цех, у нас сразу цены подняли. А в остальных регионах почему?", "Масло очень сильно подорожало... За 315-330 продают, причём на рынке в 10 метрах друг от друга у продавцов такой разбег цен. Это Камчатка", - жалуются люди. И добавляют, что совсем скоро придётся намазывать масло лишь по праздникам и тонюсеньким слоем, словно красную икру.

Как объясняют в Федеральной антимонопольной службе, производители подняли оптово-отпускные цены на продукт из-за роста себестоимости, в том числе из-за увеличения затрат на закупку молока и молочных жиров. При этом ведомство обещает в случае необоснованного подорожания принять все необходимые меры.

Пока же нас пугают новыми перебоями с поставками. Среди причин такого развития событий называются дефицит сырья, рост его стоимости, растущие издержки и высокий спрос. Поэтому до конца ноября цены вырастут ещё больше, по прогнозам - до 20%...

Как пояснил гендиректор "Южного молочного союза" Константин Синецкий, нынешнее повышение цен - результат двухлетнего сдерживания темпов подорожания. Например, за прошлый год цена на масло выросла на 3,5%, в то время как продовольственные товары за тот же период подорожали гораздо существеннее. По его словам, стоимость сливочного масла растёт во всем мире, что связано с общим восстановлением спроса и реабилитацией молочных жиров, в том числе в гостинично-ресторанном бизнесе и кондитерском производстве.

Кстати, жителям России напомнили, что нечто похожее уже происходило с куриными яйцами. Подорожание продукта в том году почти вдвое власти объяснили повышенным спросом. Мол, народ стал есть больше яиц, и птицефабрики просто не успевают за выросшими аппетитами. Теперь же пришла очередь сливочного масла. Эксперты посовещались и решили, что вновь виноваты именно потребители.

"На удорожание этого продукта оказывают влияние увеличение потребления молочной продукции в стране, что связано с ростом доходов населения, объёмов производства продукции с использованием сливочного масла и спроса со стороны бизнеса", - объяснили в Минсельхозе.

В тоже время в Госдуме придерживаются другого мнения. Там заговорили о государственном регулировании стоимости сливочного масла. С предложением установить предельно допустимую розничную цену уже выступил вице-спикер ГД Борис Чернышов.