В Белгородском филиале Центра оценки качества зерна отобрано более тысячи проб пшеницы

Работы проводятся в рамках государственного мониторинга.

Специалистам предстоит исследовать 51,5 млн тонн твердой и мягкой пшеницы в 29 регионах России. Белгородская область в их числе.

В этом году государственный мониторинг зерна проводится в новом формате. Сельхозтоваропроизводителям предоставили возможность бесплатно проходить мониторинг для пшеницы, в то время как для других культур это становится добровольным и платным. Такое решение, объявленное Министерством сельского хозяйства РФ, призвано улучшить контроль качества зерна и обеспечить точные данные о его производстве.

В регионе оценку и анализ потребительских свойств пшеницы проводят специалисты Белгородского филиала Центра оценки качества зерна. Результаты исследования специалисты вносят в федеральную государственную информационную систему «Зерно». Эта информация необходима для планирования использования зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках.

Окончательное заключение о качестве урожая 2024 года специалисты сделают после проведения всех исследований, но и предварительные результаты уже радуют.