Сухпайки разработки бурятских ученых прошли проверку на передовой

Функциональные продукты питания для участников СВО, разработанные учеными Бурятской ГСХА, прошли проверку на передовой и уже полгода помогают бойцам на передовой, сообщает правительство Бурятии.

По данным пресс-службы, в рамках программы «Приоритет-2030» были созданы сушёная говядина борсо, чайный напиток и витаминизированный кисель из смородины, которые легко готовятся и обладают высоким энергетическим потенциалом. Все ингредиенты – местное сырьё из Байкальского региона.

- Бывают периоды, когда невозможно приготовить нормальную пищу из-за сложных боевых условий. Тогда на помощь солдатам приходят линейка продуктов, обладающая общеукрепляющим действием, - отметили ученые академии.

Продукция прошла оценку качества и безопасности в лабораториях университета.