Под Астраханью планируют производить мясо и яйца страусов, птиц уже разводят

Гордые самки уже несутся

В Астраханской области развиваются необычные и довольно экзотические сферы сельского хозяйства. Прежде всего речь идет о страусах — самых больших в мире птицах. Об из массовом разведении пока говорить пока рано, но в регионе есть хозяйства, которые держат у себя пернатых выходцев из далекой Африки, о чем мы уже рассказывали.

Пожалуй, одно из самых крупных — «АгроКаспий Бизнес». В прошлом году предприятие закупило на ферме в Краснодарском крае 11 страусов — эму и африканских. Цена каждой в закупе варьируется от 120 до 150 тысяч рублей. Поселили птиц на ферме в Камызякском районе, недалеко от села Иванчуг.

Предприятие ставит перед собой амбициозную задачу — увеличить поголовье страусов для продажи их мяса и яиц, об этом «Арбузу» рассказали непосредственно в «АгроКаспий Бизнес». Планируется, что к весне птиц станет значительно больше за счет получения их потомства уже на ферме.

Для этого закуплен первый инкубатор (а нужно два), благодаря которому вывелись первые птенцы. Но процесс этот оказался сложным. Для выживания малышам в первые дни жизни особенно важны температурный режим, правильное питание и даже специальный коврик, чтобы не разъезжались лапки.

Да и потом важно учитывать специфику африканских птиц которые постепенно становятся астраханцами. Например, необходим сбалансированный рацион, в котором обязательно должна быть люцерна. Но на предприятии надеются, что скоро жители Астраханской области смогут попробовать яйца и мясо огромных птиц.

 

Сообщение Под Астраханью планируют производить мясо и яйца страусов, птиц уже разводят появились сначала на АРБУЗ.