Не пропадём: Турция выручит Россию со сливочным маслом

Турция с 27 октября начала поставки сливочного масла в Россию, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.По состоянию на 29 октября в РФ морем ввезено 20 тонн турецкого сливочного масла, которые, как ожидают власти, позволят не допустить дефицита и остановить рост цен.Сейчас Россельхознадзор рассматривает вопрос открытия поставок сливочного масла ещё из шести стран.В Минсельхозе в свою очередь заявили, что Россия в 2024 году открыла импорт сливочного масла из Индии и Ирана.Россия начала закупать сливочное масло в Турции после резкого роста цен.Согласно данным Росстата, с начала 2024 года стоимость сливочного масла в РФ выросла почти на 18%.В сентябре масло подорожало на 17,9%, по сравнению с началом года, что стало самым высоким темпом роста на молочном рынке. С начала года к середине октября цены на продукт выросли на 21,5%.Причина подорожания названа — рост спроса, себестоимости и удорожание импортной составляющей сырья. При этом наценка торговых сетей доходит до 70%.Крупные производители начали сокращать объёмы выпуска и приостанавливать отгрузку продукции в торговые сети, предупреждая о дальнейшем росте цен.В частности, о прекращении отгрузок масла 72,5% и 82% жирности с 1 сентября объявила компания H&N (бренд "Простоквашино").Значительно снизил производство сливочного масла "Милком" (бренды "Село Зелёное" и "Кезский сырзавод").О перебоях сообщили молочные комбинаты "Альметьевский", "Кунгурский", "Северное молоко" и Ирбитский молочный завод.В профильной ассоциации "Роспродсоюз" объяснили происходящее ростом закупочных цен на импортные жиры, а также сложностями с обслуживанием иностранного оборудования.На фоне истерии со сливочным маслом торговые сети стали убирать дорогой продукт с прилавков, помещая в специальные пластиковые боксы, или продавать в руки со склада.ФАС дала поручение начать процедуру госрегулирования для стабилизации цен на эту продукцию.При этом ранее Минсельхоз уверял, что российский рынок в полной мере обеспечен этим продуктом и применять меры государственного регулирования в отношении цен на сливочное масло не планируется.Напомним, около года назад, в разгар "яичной инфляции", Турция и Азербайджан пришли на выручку, начав поставлять в Россию яйца.