Из рыбы изготовили 21 тонну молока в Карачаево-Черкесии

О выявленных нарушения в производственных сертификатах на молочную продукцию сообщает Северо-Кавказское управление Россельхознадзора. В Карачаево-Черкесии выявили нарушения при оформлении производственных сертификатов на пастеризованное молоко. Предприятие ООО «Донспецпродукт», зарегистрированное в Ростове-на-Дону, 7 сентября оформляло сертификат через площадку ООО «Прогресс» в КЧР. В документах было указано, что 21 тонна молока была произведена из 21 тонны рыбы кета. Отмечается, что аналогичные нарушения были зафиксированы также в сертификатах от 9 и 13 сентября. «Донспецпродукт» было объявлено предостережение, а также им аннулировали производственные сертификаты. Отмечается, что информацию о нарушениях передали в Роспотребнадзор, налоговую службу, ФСБ и другие организации. Отметим, что это не первый подобный случай за последнее время. Недавно в Ставропольском крае в документах на 149 тонн сливочного масла также в качестве сырья была указана рыба.