Entraigues-sur-la-Sorgue. Le mas Ribelly, première houblonnière du Vaucluse : « La période de récolte correspond à celle du raisin »

Au mas Ribelly, Valérie et Ghislain Sévenier cultivent du houblon bio depuis 2018. Pionniers dans l’exploitation de cette matière première à l'échelle locale, ils brassent leur propre bière et offrent une gamme de saveurs variées.