250 no-shows in twee weken: sterrenchef Geert Van Hecke trekt aan alarmbel en neemt maatregelen
0
Geert Van Hecke, chef en eigenaar van Bistro Refter en Restaurant Zet’Joe in Brugge, neemt maatregelen tegen het groeiende aantal no-shows in zijn zaken. Voortaan zullen gasten bij het maken van een reservatie hun creditcardgegevens moeten doorgeven.