В Ростовской области выявили фальсифицированную молочную продукцию
За полгода было проверено 202 субъекта, в том числе учреждения социальной сферы, предприятия поставщиков молочной продукции в образовательные учреждения. Всего было взято 1094 пробы молока и молочной продукции. Выяснилось, что не соответствовали требованиям удельного веса молока и молочной продукции 2,2% проб.
— Особое внимание уделяется пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции. По физико-химическим показателям, определяющим качество продукции исследовано 318 проб, из них не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям фальсификации 11,9 % проб, — рассказали в ведомстве.
По результатам проверок было выдано 72 предписания с требованием устранить нарушения, ответственные лица оштрафованы на 600 тысяч рублей, реализация некачественной продукции приостановлена.