Какой торт станет сладким символом Москвы?

Свой торт есть у столицы Чехии и Украины, почему бы ему не быть у Москвы? Так решили в Департаменте торговли и услуг столицы и объявили голосование за фирменный столичный торт.

На официальном сайте голосования представлена рецептура претендентов на звание кондитерского изделия, которое станет «визитной карточкой» российской столицы. Тортом с именем «Москва» может стать двухслойный пирог с экзотическими фруктами с миндалем и прослойками из малинового желе и воздушного мусса или ярко-красный ореховый со сгущенкой, облитый глазурью.

Всего на суд москвичей представлено пять тортов, претендующих на статус фирменного торта российской столицы. Посмотреть их внешний вид и рецептуру можно на сайте: tortmoskva.ru. Голосование проходит с первого сентября.

Как объяснил глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк, поскольку у нас, к сожалению, нет своего бренда - торта с названием «Москва», то московские кондитеры предложили провести конкурс на лучший рецепт. Результатом станет торт «Москва» с уникальным рецептом, который будет закреплен, и все кондитерские смогут его изготавливать.

Голосовать можно не только профессионалам-кондитерам, но и всем желающим.