Салат Верный муж. Ни один мужчина не устоит

Салат Верный муж — обыкновенный салат с грибами, который порадует Вас своим вкусом и станет украшением любого праздничного стола.

Салат Верный муж: ингредиенты

1. Шампиньоны – 500 г. (пятьсот грамм)
2. Свинина вырезка – 500 г. (пятьсот грамм)
3. Морковь – 500 г. (пятьсот грамм)
4. Растительное масло – 80 мл. (восемьдесят миллитров)
5. Лук – 200 г. (двести грамм)
6. Чеснок – 6 з. (шесть зубчиков)
7. Майонез – 140 г. (сто сорок грамм)
8. Сахар – 1.5 ч. л. (полторы чайных ложки)
9. Уксус 9% —  2.5 ст. л. (две с половиной столовых ложки)
10. Зелень
11. Специи
12. Кориандр
13. Паприка
14. Красный острый перец
15. Перец
16. Соль

Способ приготовления:

• На тёрке для корейской моркови натрите морковь.
• Раскалите растительное масло.
• Выдавите в морковь чеснок, добавьте сахар и соль, уксус и другие специи. Выложите всё это на чеснок и залейте раскалённым растительным маслом.
• Салат перемешайте.
• Кусочками нарежьте грибы и обжарьте на сухой сковороде до испарения жидкости.
• Небольшими кусочками нарежьте мясо и обжарьте на растительном масле, В конце поперчите и посолите и выложите на бумажное полотенце.
• Все продукты смешайте, добавьте зелень, по желанию заправьте майонезом и подайте к столу.

Салат Верный муж — очень вкусный и ароматный.

Приятного аппетита!