Výskum: Až 60 percent potravinových plodín na Zemi nemá dostatok opeľovačov

Aj keď to nezahŕňa hlavné potravinárske plodiny, ako je ryža a pšenica, opelenie je nevyhnutné pre to, čo prvá autorka štúdie – ekologička Katherine Turová z Rutgers University v USA – označuje ako „výživové a zaujímavé potraviny, ktoré máme radi a sú kultúrne relevantné“. Štúdia bol publikovaná v časopise Nature Ecology & Evolution.

Bobule a jablká

„Ak si prezriete zoznam plodín a zamyslíte sa nad tým, ktoré ovocie a zeleninu jete najradšej – napríklad letné bobule alebo jablká a tekvice na jeseň – toto sú plodiny, ktoré zvyčajne potrebujú byť opeľované hmyzom,“ hovorí Turová.

Napriek tomu existuje nedostatok experimentálneho výskumu obmedzenia opeľovačov v plodinách. Aj keď vieme, že tento jav ovplyvňuje globálne zásoby potravín, jeho prevalencia bola doteraz nejasná....