La Feria Sabor a Málaga llega a Torremolinos con lo mejor de la gastronomía provincial

La Feria Sabor a Málaga aterriza en Torremolinos del 27 de febrero al 2 de marzo , convirtiendo la Avenida Palma de Mallorca en un escaparate del producto local en el marco del Día de Andalucía. Durante cuatro días, el evento reunirá a productores, cocineros y amantes de la gastronomía en un mercado agroalimentario donde se podrán adquirir quesos, aceites, cafés, encurtidos, frutos secos, mermeladas, huevos o mieles, entre otros productos de la provincia. Más allá de la venta de productos, la feria ofrecerá un completo programa de actividades con catas, showcookings y talleres en los que el público podrá conocer mejor la riqueza culinaria malagueña. Desde los espetos de Miguel León hasta las aplicaciones de los quesos locales, pasando por las mejores chacinas y embutidos, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de elaboraciones en directo y degustaciones de los productos más emblemáticos de la provincia. Entre las actividades más destacadas se encuentran el showcooking de Buddha Beach, donde se explorarán nuevas propuestas gastronómicas; la creación de diferentes tipos de gildas con un toque malagueño; y la elaboración del arroz de matanza, un plato tradicional con un giro innovador. El programa también incluye catas de AOVEs malagueños , degustaciones de vinos de la zona y talleres donde se pondrá en valor la versatilidad de productos autóctonos como el mollete o la cerveza artesanal. Además del apartado gastronómico, la feria contará con una programación cultural que incluye conciertos y espectáculos en directo. Entre los artistas que actuarán destacan Macarena Soto, Esperanza Márquez y Carlos Bravo, poniendo el broche musical a las jornadas. La celebración del Día de Andalucía tendrá un homenaje especial a Antonio Machado , con un acto institucional en la Plaza Costa del Sol el 27 de febrero y una ofrenda floral a Blas Infante. También se podrá disfrutar de la actuación de la panda de verdiales Arroyo Conca, que recorrerá las plazas del municipio con su tradicional folclore. Con un horario de 12:00 a 22:00 horas , la feria Sabor a Málaga en Torremolinos se posiciona como una oportunidad para conocer, degustar y adquirir los productos que definen la identidad gastronómica de la provincia. Un evento que celebra la riqueza culinaria malagueña y que se convierte en una cita imprescindible para quienes buscan descubrir los sabores más auténticos de la tierra.